NAVODILA

1. Res sveže sardelce popečemo na zelo vroči kokosovi maščobi (nima nobenega okusa), zraven pa pečemo za okus še debele rezine limone. Plava riba je dober vir Omega 3 esencialnih maščob. Naj vam ne bo odveč jesti ribice vsaj dvakrat na teden.
2. Zraven naredimo pire iz brokolija (skuhamo brokoli in mu dodamo ghee maslo, ščepec soli in muškatnega oreška, ter zmešamo v mešalniku.
3. Ko pire serviramo, po vrhu potresemo še pest naribanih mandljev. Zraven sodi še ogromna skleda regrata.