UČINEK:
Brokoli velja za super, popolno živilo. Ne samo da ne redi, še hujša nas. Vsebuje ogromno mineralov in vitaminov, daje pa občutek sitosti in nas popolnoma zadovolji, kot da smo ravnokar pojedli cel krožnik krompirja. S to razliko, da tale naš zelen krompir nima skoraj nič kalorij.
Največ jih dobimo od masla.