UČINEK:
Jajca so bogat vir beljakovin, rumenjak pa kljub maščobam
spada med superživila. Zato se ne bojte jajčk, pazite pa, da ima vsak obrok poleg beljakovin
kup zelenjave. Vse beljakovine (tudi jajca in oreščki) kisajo, zato potrebujejo bazičnost zelenjave.